Trattoria Siora Rosa – cucina veneziana a Marghera
Cucina veneziana e pesce fresco, a Marghera.
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Dentro la trattoria
Tutto fatto in casa, dal 2003.
Siora Rosa è un'osteria con più di 70 anni di storia, una delle più antiche di Marghera: se ne parla anche in un libro sulla Marghera di una volta, uscito nel 2013.
Dal 2003 la gestione è la stessa, e da allora la regola non è mai cambiata: qui è tutto fatto in casa. Niente di pronto, niente scorciatoie: ogni piatto nasce in cucina, preparato dal cuoco, dalla mamma e dalle ragazze per accontentare davvero chi si siede a tavola.
A pranzo il menù fisso per chi lavora in zona, veloce e abbondante. A cena, dal giovedì al sabato, la cucina veneziana di pesce: baccalà mantecato, sarde in saor, frittura fatta al momento.
- Tutto fatto in casa
- Stessa gestione dal 2003
- Conduzione familiare
I Nostri Menù
A pranzo per chi lavora, a cena per chi vuole godersi il pesce: sempre cucinato in casa.
Veloce, genuino, abbondante.
Il menù cambia ogni giorno. Acqua, 1/4 di vino e caffè compresi.
Pranzo: dal lunedì al sabato, 11:00 – 15:00
I piatti che trovi più spesso
Ogni giorno un primo, un secondo e un contorno diversi: chiedete in sala o chiamateci per sapere cosa c'è oggi.